将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;,我来为大家科普一下关于家常土豆片做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

家常土豆片做法(家常炒土豆片怎么做)

家常土豆片做法

将青椒去蒂籽洗净掰成块;

土豆去皮洗净切成片;

姜切片;炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;

炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入土豆片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。