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特色烤羊腿的做法大全
小羊腿均匀的用刀划开口子方便入味 放入葱、姜、洋葱、芹菜、香菜、料酒、盐、少许酱油揉搓一会然后把揉搓后的羊腿用塑料袋套好封口，放入冰箱冷藏最少12小时好让羊腿入味 腌制后的羊腿 用锡纸封边把羊腿完全包裹严实 上下火放入烤箱220度30分钟 半小时后拿出把所有调料清理干净后，另换烤盘把整条羊腿刷油然后再放入烤箱，这次不用盖锡纸了，为了让羊腿有焦香烧烤的美味， 根据自己家烤箱的火力调到适合温度，我用180度继续翻烤每五分钟翻一次面，观察羊腿的焦香成度，顺便把流到烤盘上的羊油继续用刷子涂到羊腿上，直到满意为止，我总共翻烤了四次，最后在看到满意的颜色后撒上孜然和辣椒面调整150度烤2分钟完成✌️ 为了吃起来方便，上桌前全都分割成方便入口的小块太美味了不比饭馆的味道差哦,
