原料:泡发好的牛毛广250克,香菜段40克,香葱末20克 ,我来为大家科普一下关于牛毛广怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

牛毛广怎么做(牛毛广做法)

牛毛广怎么做

原料:泡发好的牛毛广250克,香菜段40克,香葱末20克。

调味料:干辣椒3克,蚝油8克,花生油20克。

将发泡好的牛毛广切成小段。

放入开水锅中烫一下,几十秒即可。

香葱末和干辣椒加花生油炸香。

将烫好的香菜和牛毛广加蚝油和上一步制得的辣椒花生油。

用筷子拌匀即可。