肉肠怎么炒好吃（炒肉肠的做法）

用料：土豆1个、青椒2个、肉肠1根、盐适量、生抽1勺、蒜1瓣、小米辣2个，我来为大家科普一下关于肉肠怎么炒好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

肉肠怎么炒好吃

用料：土豆1个、青椒2个、肉肠1根、盐适量、生抽1勺、蒜1瓣、小米辣2个。

土豆、青椒、肉肠切片。蒜切碎，小米辣切段。

炒锅倒油，油热放入蒜沫、小米辣炒香，加入土豆翻炒。

土豆变色后加入肉肠、青椒，继续翻炒。

配菜均熟后，加入生抽、盐，翻炒几下，出锅。