猪肝切成细丝,加入少许的盐、生粉和料酒抓匀小葱切好备用 ,我来为大家科普一下关于中式意面怎么做好吃又简单?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
中式意面怎么做好吃又简单
猪肝切成细丝,加入少许的盐、生粉和料酒抓匀。小葱切好备用。
锅中放入适量的水大火煮开,加入少许的盐,放入意面煮开后再小火煮6分钟。
意面捞出来,过一下凉水,沥净水分备用。
锅中倒入少许的花生油,加入葱白和蒜末小火煸香。
倒入猪肝丝,大火翻炒均匀。
倒入煮好的意面,调入适量的老抽、生抽、醋和蚝油,撒上葱花翻炒均匀即可出锅。