牛脚家常最简单的做法（牛脚家常最简单的做法列述）

牛脚打成段状，洗净焯水加入生抽，料酒，盐抓匀，腌制20分钟待用，我来为大家科普一下关于牛脚家常最简单的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛脚家常最简单的做法

牛脚打成段状，洗净焯水。加入生抽，料酒，盐抓匀，腌制20分钟待用。

切好作料待用。

作料下热油锅，煸出香味。

加入蹄子爆炒2分钟，然后加入适量开水小火炖。

炖5分钟，用筷子戳一下，如果烂了就大火收汁即可装盘。