原料:木瓜350克 辅料:牛奶300克,鸡蛋清90克 ,我来为大家科普一下关于木瓜怎么煮好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

木瓜怎么煮好吃(木瓜如何煮好吃)

木瓜怎么煮好吃

原料:木瓜350克。

辅料:牛奶300克,鸡蛋清90克。

调料:冰糖100克、醋2克。

把木瓜切成小块的果肉,备用。

牛奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。

蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀。

用滤网过筛,装入小碗中。

盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。食用时将木瓜果肉淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。