材料包括:排骨,豆豉,姜蒜末,辣椒,我来为大家科普一下关于豉汁蒸排骨怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

豉汁蒸排骨怎么做(豉汁蒸排骨怎么做)

豉汁蒸排骨怎么做

材料包括:排骨,豆豉,姜蒜末,辣椒。

我觉得有一些辣味才好吃,指天椒只要用一点点就够了。

排骨反复洗多几遍,最好把那些血水冲干净。

将蒜头,豆豉,姜一起剁碎。

把姜蒜豆豉末倒进排骨里面,加上淀粉,盐,糖,油,生抽,蚝油搅拌均匀,然后腌制15分钟,最后上锅蒸20分钟左右就可以了。