猪水油一大块,慢慢把它切成小块,我来为大家科普一下关于香酥猪油渣的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

香酥猪油渣的制作方法(这样做的猪油渣最好吃)

香酥猪油渣的制作方法

猪水油一大块,慢慢把它切成小块。

放入炒锅,小火熬制。

当熬出一点油脂不粘锅时,盖上锅盖焖,这样出油更快。

油脂多出一点的时候,肥肉就会浮起来,看着肥肉微微变黄,即可捞出来。

把油倒出来放凉。

油渣趁热撒点盐即可。