四种培根的做法,简单易学,培根娃娃菜你吃过吗?
各位小伙伴们好呀,欢迎来到小编的头条号:晴晴美食坊,很高兴你们阅读小编的文章哦!昨天,小编的母亲说,买点培根过年吃,于是就激发了小编今天想要教大家这四种培根的做法。话不多说,赶紧学起来吧,它简单易学,在这四种菜里,小编最喜欢吃的就是培根娃娃菜,你吃过吗?
第一种:培根蘑菇意大利面
使用的材料:意大利面;蘑菇;培根;黑胡椒适量;橄榄油少许;盐适量;脱脂牛奶适量。
做法步骤:首先我们将意大利面用冷水煮15分钟左右,然后用冷水浸泡。用少许橄榄油把培根煎脆,放入蘑菇,用适当的盐翻炒出汁。加入约150克低脂牛奶,用小火煮开。在锅里煮意大利面,加入适量的盐,然后在小烤箱里炖鸡肉5分钟。大火收汁,然后就可以出锅了,出锅后撒上一点胡椒粉,就可以开动啦!
第二种:洋葱炒培根
使用的材料:培根片6-8片;洋葱片1/2;生抽1汤匙;料酒1汤匙;根据自己的口味加盐。
做法步骤:把培根切成片,不要太薄,否则一收缩就不能吃,把洋葱切成碎片放在一边。煎锅加热时,不需要倒油。将切好的培根条直接倒入锅中,用小火慢慢搅拌,培根的脂肪部分就会被压出。
当你看到油被压出来时,把洋葱丝倒进去,倒入料酒、生抽、盐,转小火,继续炒,直到洋葱丝变软,就可以出锅了。
第三种:培根娃娃菜
使用的材料:3块培根;娃娃菜;少许盐;适量油。
做法步骤:首先把娃娃菜洗净切片,培根切成条。将少量食用油倒入锅中,加热油,煎培根约2分钟。把娃娃菜炒熟,用少量的水把娃娃菜炒熟。翻炒至娃娃菜熟,加入少量盐,翻炒均匀。最后出锅装盘,好吃的培根娃娃菜就做好啦!
第四种:香酥培根卷
使用的材料:一个手抓饼;两块培根;鸡蛋。
做法步骤:手抓饼稍微解冻后切成四块,每片培根切成两半,手抓饼放入一半培根卷起来。用鸡蛋液刷一下,撒上芝麻。预热190度,烘烤约20分钟,直到表面呈金黄色。还可以蘸番茄酱吃,这绝对是孩子们的最爱。怎么样,是不是很简单呢?自己在家试着做吧!
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