回锅香肠做法图解（制作回锅香肠的八个步骤详解）

将香肠移入蒸锅，沸水蒸20分钟青蒜苗去根、切成马耳朵，备用，我来为大家科普一下关于回锅香肠做法图解?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

回锅香肠做法图解

将香肠移入蒸锅，沸水蒸20分钟。

青蒜苗去根、切成马耳朵，备用。

香肠蒸熟后，放凉，切片备用。

油锅倒入少许油，下干辣椒、蒜、花椒，爆香。

炒出香气后，倒入香肠片，翻炒炒匀。

再倒入青蒜苗，翻炒几下。

撒入少许盐，再次翻炒均匀即可。

回锅肉吃腻了，来一盘回锅香肠试下吧。