分享一个懒人饭,不用炒菜,饭菜一锅煮,出锅香喷喷,上桌就扫光。
香喷喷的手抓饭,只需一个电饭锅,饭菜一起出,简单省事,还好吃。
有时候同事们会问我,早餐吃得什么?我说:手抓饭。同事们有点好奇,早餐手抓饭是什么样?
今天就来分享一个懒人版的手抓饭,真正是懒人做的饭,不用炒菜,想放什么蔬菜就放什么蔬菜,也可以放肉,饭和菜一锅煮,所有食材放入电饭锅,只需要按一个煮饭键,然后就可以躺着等吃饭了,这是何等的惬意呢。
1、牛肉红萝卜、土豆黑豆手抓饭:
这是把煮熟的牛肉、红萝卜、土豆切丁,放入电饭锅,再清洗大米和黑豆,也一起放入电饭锅,给锅里放适量盐、白糖、味极鲜、老抽、料酒、五香粉,再加入没过食材的清水。
电饭锅按预约键,晚上预约好时间,早晨打开锅盖就能吃到香喷喷的牛肉蔬菜手抓饭了。味道好吃,营养丰富,做法简单,是一款不可多得的美味早餐。
2、牛肉红萝卜、芹菜西红柿、大白菜黄豆、香菇油菜手抓饭:
手抓饭可以做成自己喜欢的味道,可以放各种各样的蔬菜,可以放肉,可以放火腿,想吃什么就放什么。
这次的手抓饭是用生牛肉做的,做法比熟牛肉稍微复杂一些,下面可以看看具体的做法。
3、先把牛肉切小丁,再切一点葱姜蒜。炒锅里放油,放入肉丁炒熟,然后放入葱姜蒜炒香。
4、再来准备蔬菜,少量油菜,西红柿,红萝卜、大白菜、芹菜、香菇,还准备了一点韭菜香菜,韭菜和香菜可以放开水锅里焯三秒钟,饭蒸熟后直接放上面吃。
放上面的蔬菜全部放入炒香的肉锅里,再放适量盐,白糖,味极鲜,五香粉,料酒,老抽翻炒均匀后,全部都倒入电饭锅里面。
5、再清洗一些大米和黄豆,也放入电饭锅里面,加清水,只要没过食材就可以了,不要太多,因为蔬菜都含有水分,加水太多了,蒸出来的米饭就变成了稀米饭。
计算好时间,按预约键,就安心去睡觉,第二天的早餐已经准备好了。
6、早晨打开锅盖,米饭已经蒸好了,香喷喷的,用铲子搅拌搅拌,直接盛出来吃。
7、早餐一人一碗,味道好吃,营养丰富,一上午都不饿。
7、手抓饭可以做成各种各样的,就是自己喜欢什么就放什么,没有局限,怎么做都好吃。
尤其是早晨时间比较紧张的时候,晚上预约一锅手抓饭,早晨洗漱后直接盛一碗吃,非常的方便快捷,不耽误时间,还吃得好,早餐不知道吃什么的亲们,那就蒸一锅手抓饭吧。
最美不过家常菜,我是:家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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