首先将鸡蛋、糖、麦芽糖倒入盆中，我来为大家科普一下关于如何做蛋卷好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
如何做蛋卷好吃
首先将鸡蛋、糖、麦芽糖倒入盆中。
接着用打蛋器高速打发。
然后将盆中的材料打到打蛋器提起来不流淌状态就可以了。
接着将低粉过筛筛入盆中搅拌均匀。
然后往盆中加入火龙果泥，翻拌均匀。
接着把搅拌好的食材装入裱花袋剪口，挤入锅中，摊成冰皮。
然后在饼皮中插入一根筷子，卷起来。
等到蛋卷放凉以后，再把筷子抽出来就可以了。
最后，在蛋卷的两端塞入我们喜欢吃的肉松就可以了。
