食材:鲜虾10只、姜片2片 用牙签在鲜虾背部剔除虾线,去掉虾尾和腹部虾线 ,我来为大家科普一下关于虾的肉松制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![虾的肉松制作方法(虾的肉松做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/823599527.jpg)
虾的肉松制作方法
食材:鲜虾10只、姜片2片。
用牙签在鲜虾背部剔除虾线,去掉虾尾和腹部虾线。
姜片和鲜虾冷水放入锅中煮熟。
捞出沥干水分,晾凉,在保鲜袋中用擀面杖压碎。
压碎的虾仁倒入锅中翻炒至虾肉干了的状态。
倒入碗中晾凉,倒入研磨杯打碎。
打碎后的虾肉再次倒入锅中,小火翻炒几分钟即可。
食材:鲜虾10只、姜片2片 用牙签在鲜虾背部剔除虾线,去掉虾尾和腹部虾线 ,我来为大家科普一下关于虾的肉松制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
虾的肉松制作方法
食材:鲜虾10只、姜片2片。
用牙签在鲜虾背部剔除虾线,去掉虾尾和腹部虾线。
姜片和鲜虾冷水放入锅中煮熟。
捞出沥干水分,晾凉,在保鲜袋中用擀面杖压碎。
压碎的虾仁倒入锅中翻炒至虾肉干了的状态。
倒入碗中晾凉,倒入研磨杯打碎。
打碎后的虾肉再次倒入锅中,小火翻炒几分钟即可。