洛阳居“天下之中”“九州腹地”,有近5000年历史,素有“九朝古都”之称 ,经济富饶,人文色彩浓厚,各类人才更是闻名千古。其实,洛阳的美食特产也是相当丰富的,对于唯美食与爱不可辜负的人来说,真是太喜欢这个地方了!
洛阳,自公元 前1038年周成王在此营建王城,先后6个朝代30个帝王在此建都,文化底蕴深厚,这里留下来洛阳几代人舌尖上的美好记忆。有小街锅贴,小街天府,丹珍汤圆等知名等知名老字号餐饮美食,深得游客钟爱。
一碗汤,就是一座洛阳城。我尤其喜欢洛阳的汤,只是去的时间太短,没有一一品尝品尝,下次还要去喝汤:
牛肉汤(肉汤还有杂汤的版本)
羊肉汤(杂汤)
豆腐汤(尤其喜爱)
丸子汤(好喝呀)
驴肉汤(杂汤)
胡辣汤(两掺)等
【宫廷类】
洛阳水席(连汤肉片,小酥肉,牡丹燕菜....)
火锅类:
天府火锅
天府宫廷火锅(不一样哦)
【小吃甜点】
老洛阳八大件
牡丹饼
【面食】
浆面条(配上炸馒头片,炸咸食)
胡涂面
烫面饺
七一路油泼面
小街担担面
洛阳锅贴
羊肉卷饼(周老三)
牛肉水煎包(洛阳版)
炸馍炸串.....
加上一个热干面(洛阳的版本不太一样哦)
最后说了这么多洛阳的美食,再配上洛阳人民的热情好客,这下美食和爱就集齐了,喜欢洛阳,因为这座城真的很温暖!下次再来![中国赞][碰拳][比心]
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