在我们北方,除了情人节,啥节日都能吃饺子,啥食材都能包进饺子里。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(1)

俗话说“冬至不端水饺碗,冻掉耳朵没人管”,现如今,饺子其实已经不是只有单纯的猪肉、羊肉其他肉馅儿的,还有各种彩色的饺子,黑漆漆的饺子。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(2)

今天我们就盘点一下郑州好吃的饺子店,本次上榜的有(排名不分先后):

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(3)

优胜南路与防疫路【鲅鱼海鲜系列水饺】,就是传说中的【苏式鲅鱼饺子】开了有年头了,有鲅鱼饺子和扇贝饺子,都很好吃,扇贝饺子里面有完整的扇贝。每天都有推荐的海鲜,建议按照推荐点,价格亲民,葱烧海参五六十一份,服务就别要求了,上菜也慢。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(4)

火车站对面大同路南下街【石林泡馅水饺】,20多年的老店了,在德化街上,这个店的招牌是红色的底,黄色的大字,泡馅水饺据说是申请了专利了,个大肉多,看起来里面的馅儿油亮油亮的,吃起来还很多汁,他家的猪蹄和烧鸡也不错。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(5)

红旗路经三路【祥瑞饺子】,原来在经四路上,现在搬到红旗路了,开了有20多年了,一家接地气的小店,看起来就是一个解决工作餐的小馆子,饺子有好几种颜色,黄色的胡萝卜汁做的皮,是马蹄瘦肉饺子,马蹄很鲜甜脆;绿色菠菜皮是三鲜虾仁,有整颗的虾仁和木耳;粉色番茄汁做的皮,是玉米瘦肉的;杂粮有点灰色皮的是香菇瘦肉馅儿的,买个全家福都能吃到,也是量大实惠的一家店。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(6)

经一路纬二路口的【郭师傅饺子】,20年的老店了,他家的饺子是比较精致的,小小的很多,一口一个刚刚好,皮也很薄但是很劲道,有时候能猜出来里面的馅儿,但他家是没有全家福的,一种口味一盘,招牌是三鲜饺子,还有黄瓜馅儿的哦,非常清爽。猪蹄做的糯糯的,很软烂,松鼠鱼也很不错。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(7)

卫生路同乐路【前进饭店水饺烩面】一家很接地气的小店,应该也是开了很多年了,现包现吃,一盘特别多,皮也很薄,圆滚滚胖嘟嘟。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(8)

东风南路创业路(黄河路红专路、十里铺街白庄街都有店)【外公的饺子外婆的面】一家专门卖饺子的店过冬至一定是非常有仪式感的,今天他家的营业时间一直到晚上22点,还能买生饺子回家煮,饺子有五彩的,不同颜色的皮,粉色黄色绿色黑色,馅儿也是不一样的,如果你吃腻了同一种口味的饺子,不妨尝尝他们家。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(9)

农业路天泽街【双合园】他家也是彩色的饺子,但都是海鲜水饺,白色的鲅鱼水饺、黄色的黄花鱼水饺,黑色的墨鱼水饺,还有绿色的全虾饺都有。另外他家的炒菜是山东风味的,毕竟是一家来自山东的连锁品牌,在海鲜方面肯定不能ru。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(10)

丰产路文化路【大青花饺子】一家看着有点破的老店,主要做的东北菜,全家福水饺做的很不错,看起来就是花的,饺子皮很花很可爱,各种馅儿的,因为不知道自己会挑到哪个馅儿,所以还是挺惊喜的,一份14个,28一盘,汤饺和蒸饺都有。东北菜锅包肉、东北大骨头也都是可以吃到的。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(11)

城东路商城路加油站对面【清真饺子馆】,一家简单的小馆子,在一间平房里面,白底绿字写着“清真饺子馆”,他家的羊肉粉条馅饺子最佳,是那种圆滚滚的饺子,分量给的也足,满满一盘。烤串做的很不错,想来点儿大菜可以尝尝大盘鸡啥的,也不错。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(12)

曙光路同兴街马寨镇医院的南边路东【饺子苑】,这家饺子皮薄个大馅儿鲜,推荐鸡蛋茴香的,一大盘,看起来就有点透绿,还有很多炒菜,糯米排骨非常好吃,整整齐齐的,只能看到一锅糯米,上面摆着玉米,吸收了很多排骨的香气。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(13)

康平路万通街【浪3圈饺子】一家新店,手工水饺包好,顾客自己煮来吃,肉馅6分钟,素馅5分钟,还有准备好的虾皮紫菜,可以自己做酸汤饺子吃,鲅鱼水饺、韭菜饺子、油渣豆腐、虾扯蛋都不错,虾扯蛋是猪肉鸡肉虾一起煮的。青瓜鸡蛋饺子推荐一下,有黄瓜的清香,好吃。

郑州最好的饺子(阳光美食团盘点)(14)

大卫城、万象城、丹尼斯七天地都有的【喜家德虾仁水饺】是一家来自东北的水饺店,在东北遍地开的都是,饺子做的皮薄馅多,跟超市买的很像那种,皮薄透亮的,但他家的水饺都是现包的,就连大小也非常讲究,做成比嘴巴稍微宽一点的一字型,咬一半能看到馅。虾仁馅的可以吃到整颗虾仁,还有鲈鱼馅儿的。

同样上榜的有:【柴夫饺子】、沙口路二环支路【东北饺子店】、经五路纬一路【扁食坊】、华山路中原万达【好吃不过饺子】、电厂南路【东北饺子手擀面】【鸿福三鲜水饺】【瑞祥饺子】、博颂路【老北京大馅饺子】、瑞光创意工厂三号院【超姐家】等。

各位吃货,本次测评是阳光美食团的吃货团成员带来的不完全数据统计,不能涵盖所有好吃的店……如果大家有更优质的美食线索,欢迎留言区提供哦!

关注每天中午11:00-12:00,FM104.1《阳光美食团》,解锁更多美食信息~

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编辑:风华绝代的弯弯

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