喝牛奶解辣，牛奶中的酪蛋白能将辣椒中的辣椒素包裹起来带走，而且还能加快那些被辣椒素所损伤的细胞的修复速度，可以起到很好的解辣效果尤其是冰镇的甜牛奶或者豆奶解辣的效果更加明显，但是有的人乳糖不耐受，不能喝牛奶，那么还有其他的解辣方法的，我来为大家科普一下关于吃辣椒喝什么可以解辣?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
吃辣椒喝什么可以解辣
喝牛奶解辣，牛奶中的酪蛋白能将辣椒中的辣椒素包裹起来带走，而且还能加快那些被辣椒素所损伤的细胞的修复速度，可以起到很好的解辣效果。尤其是冰镇的甜牛奶或者豆奶解辣的效果更加明显，但是有的人乳糖不耐受，不能喝牛奶，那么还有其他的解辣方法的。
喝酸梅汤解辣，酸梅汤解辣这个小编就不多说了，很多火锅店都会在您点菜的时候赠送酸梅汤，也确实酸梅汤对于缓解辣椒的痛感有缓解的作用，这个主要起作用的是酸梅汤的酸味加上本身的甜味降低了辣感，但是效果的话不如喝牛奶持续的时间长。
喝醋解辣，因为辣椒中含的辣椒碱，喝醋可以中和辣椒中的部分辣椒碱，所以就不会觉得辣了。这个效果也很明显，一般饭店都是有醋的，不能吃辣的可以尝试这个方法，简单效果好。
吃甜食，甜味能遮盖并干扰辣味，当感觉辣到不行时，可以来一块糖能缓解一下口腔的烧灼感，对于不能吃辣的小伙伴，点上一道甜食菜品也是不错的选择。其它常用的还有蜂蜜水解辣的其实都是一个原理，靠甜味来干扰口腔里的辣味。
