首先将乌鸡洗净斩件,然后再放入滚水内烫一分钟,捞起,用冷水冲洗,去除其血水,我来为大家科普一下关于虫草洋参乌鸡煲?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

虫草洋参乌鸡煲(虫草洋参乌鸡煲的制作方法)

虫草洋参乌鸡煲

首先将乌鸡洗净斩件,然后再放入滚水内烫一分钟,捞起,用冷水冲洗,去除其血水。

最后将花旗参,红枣洗净,与新康虫草,生姜,乌鸡一起放入瓦罐内,加开水适量,加盖大火煮开后改小火煲2小时,调味食用。