食材：番茄1个，白洋葱1个，牛猪肉末300g，番茄酱1罐，黄油1小块，橄榄油适量，我来为大家科普一下关于肉末通心粉如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
肉末通心粉如何做
食材：番茄1个，白洋葱1个，牛猪肉末300g，番茄酱1罐，黄油1小块，橄榄油适量
白葡萄酒适量，海盐适量，通心粉适量，干酪适量。
番茄去皮去籽用搅拌机打成酱，白洋葱切丁。
平底锅内倒入橄榄油和黄油，待黄油融化后加入洋葱丁翻炒至金黄色。
加入猪牛肉末翻炒至发白后加入白葡萄酒，盖过料即可。
加入刚打的新鲜番茄酱搅拌下。
加入番茄罐头继续搅均。
煮至沸腾后转小火，盖上锅盖炖2小时左右。
煮至汤汁基本收干就可以了。做得少的话大约煮90分钟就够了。
意面：水煮至沸腾后加入2勺盐，加入通心粉按包装上的时间煮。期间要多搅动意面粘连。
另取一平底锅，加些许橄榄油，入4大勺肉酱炒透。
将煮好的通心粉沥干水分倒入面酱，再加1汤匙面汤翻炒至肉酱包裹住通粉。尝下味道，如果偏淡可以撒些海盐。
