#你认为世上最好吃的美食是什么#
今天看到这个征文题目,没打草稿,直接写的,我想说说心里话。
妈妈离开十多年了,我很想她,不曾因为时间而淡薄,每一时,每一刻,思念都与日俱增,日渐醇厚,有时觉得在忙碌的生活中,我也渐渐增长老去的年纪中,似乎忘了什么,似乎没有天天在想她,可是自她离开后,总觉得天空失去了那清晨的璀璨,失去了落日下的那种归家的心安和恣意。
自从她离去,我在这个世界多了一份小心翼翼,就像,没有亲妈的孩子,在后妈的世界里礼节周全,每次笑,都是标准地露出八颗牙齿,多一颗怕轻浮,少一颗怕粗鲁。
我于这个世界,瞬间缺了无条件的安全感,我对世界的笑容,多了礼貌和分寸。
有一种思念,如病入膏肓,如铅线入骨,不激烈,但无药可医,无法和解。
那是我生命的开始,怎么可能治好,治好了就像我的骨没了髓,这辈子是治不好了罢。
世界上最好吃的美食,在20岁时,可能是烤串店的热烈,30岁时,可能是牛排店的装X高雅,但是在40岁,我告诉你们的是,对我而言,这个世界是最好吃的东西,就是老娘那个拿手饭!
我是北方人,和所有北方人的娘一样,北方的娘,擅长饺子、面条、包子、小饼这类的面食。
妈妈做的饺子、面条、包子、小糖饼都是我记忆里最好吃的东西,我在最近十年自己家里试过无数次,总是差了点什么味道。
尤其是那个妈妈做的小糖饼,我很爱吃,最近十年在家里看教程,对教程不停地进行回忆,但是无论怎么吃,都是觉得这小饼不甜,有一次放了很多的糖,但是不知道为什么,还是不甜,怎么也做不出来记忆中的那一抹甜。
有一次去一个城市出差,在一家小饭店,吃到了一碗面条,瞬间愣住了,这90%接近妈妈的味道,我在那个城市呆了三天,吃了三天这家的面,不同口味的面,都吃了,但只有那一碗西红柿鸡蛋面,和记忆中的味道一模一样。
我非常惦记着这碗面,于是,只要有机会就积极要求去这个城市出差,当然只是为了吃这一碗面。
可惜的是,一年后,我再次找了借口去了那个城市,迫不及待地去了那家面馆,可是他家换了师傅,那天的那碗西红柿鸡蛋面,红的西红柿,黄的蛋,清的汤,白的面,绿的葱花,那么美的卖相,在我眼里和嘴里,全部失去了色彩和味道。
第二天,我不死心,第三天,我还不死心......
终于确定这个味道不再有了,师傅也不知道去哪了......
失魂落魄的我离开了那个城市,离开了那个面馆,在烈阳七月,觉得这个城市弥漫着丝丝阴冷的空气,如同未日失落之城。
不知道为什么,可能是因为,我对这个世界太礼貌了,往后的日子,我的胃总是八分饱。
就是吃到肚子疼了,我总是觉得差了点什么,再也没有儿时吃饱饭后的那一份无忧无虑。
近二年,我渐渐地明白了,那一丝让我心安的味道,让我幸福的美食是永远找不回来了。
还好,世界还在继续,在这个世界的终点,我和妈妈终会相逢。
还可以吃她做的酸菜饺子和小糖饼......
顺便交流一下,这百年人世的冷冷暖暖,世间烟火,前生今世,一日三餐......
还有,我的思念,就像面条上的西红柿的一抹红,或是如曼珠沙华艳红怒放,铺满了她轮回的路......
这世界,有缘的人,终会相逢......
,