自己做的豆腐一下子吃不完想说做个豆腐丸子吃吃
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 豆腐 1000克
- 香菇 50克
- 胡萝卜 200克
- 油 适量
- 生抽 8克
- 鸡精 2克
- 五香粉 4克
做法步骤
1、自己做的豆腐准备好
2、然后切碎
3、然后剁碎
4、胡萝卜 及香菇切碎
5、然后加入豆腐里
6、加入淀粉
7、搅拌均匀
8、加入生抽
9、加入香油
10、在加入五香粉
11、盐加入
12、再次搅拌均匀
13、然后柔成一小团一小团
14、锅里倒入油，
15、油热了加入丸子
16、一点的炸，炸至金黄
17、然后装盘进而
18、炸好的
19、相当美味
小贴士
豆腐自己剁的碎碎的 调料按自己喜好加
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