食材:瘦肉适量、香菇适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、生粉适量 ,我来为大家科普一下关于蒸香菇猪肉饼的做法窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
蒸香菇猪肉饼的做法窍门
食材:瘦肉适量、香菇适量、姜末适量、蒜末适量、葱花适量、油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、生粉适量。
香菇提前泡发。
泡发好的香菇切碎备用。
瘦肉先切小块,然后剁成肉泥。
把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起。
加入适量的油,盐,糖,生粉,酱油,姜末,蒜末和葱花搅拌均匀入味。
入蒸锅中蒸熟即可。