主料:土豆按人数、茴香适量土豆放冷水里开始火煮,我来为大家科普一下关于茴香土豆如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

茴香土豆如何做(茴香土豆做法介绍)

茴香土豆如何做

主料:土豆按人数、茴香适量。

土豆放冷水里开始火煮。

煮到筷子可以轻易戳进土豆起锅,用水管的冷水边冲边去皮,用冷水冲着不会烫手。可以用洗碗刷去皮,这样容易,这时的土豆皮也可以撕了。

先放两胡辣椒炼油,辣椒变黑捞出丢了,然后茴香和土豆切细,一起放锅里炒到土豆变金黄色,放盐起锅即可。