鸡蛋冷水下锅煮10分钟为宜冷水下锅煮鸡蛋的话，要等水慢慢烧开，这个过程温度比较低，鸡蛋蛋白相对凝固较慢，一般水烧开的时间要5分钟，然后继续煮3分钟，将鸡蛋内部完全煮熟，这样的鸡蛋蛋黄会稍微干一些，但能保证鸡蛋逐渐受热，均匀熟透鸡蛋在煮熟之后需尽快捞起，不能长时间放在锅中煮，我来为大家科普一下关于煮鸡蛋冷水煮几分钟?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
煮鸡蛋冷水煮几分钟
鸡蛋冷水下锅煮10分钟为宜。
冷水下锅煮鸡蛋的话，要等水慢慢烧开，这个过程温度比较低，鸡蛋蛋白相对凝固较慢，一般水烧开的时间要5分钟，然后继续煮3分钟，将鸡蛋内部完全煮熟，这样的鸡蛋蛋黄会稍微干一些，但能保证鸡蛋逐渐受热，均匀熟透。鸡蛋在煮熟之后需尽快捞起，不能长时间放在锅中煮。
