在减脂过程中，我们最关心什么？答案也是可想而知，就是有没有变瘦，当然，评价自己是否变瘦最为简单的方法就是称体重，通过定期测量体重，我们所能知道的不仅仅是自己有没有变瘦，还会知道我们当前的减脂行为有没有效果，是否需要调整。
但是，在减脂过程中，我们也总是在强调，减脂≠减重，因为在减脂过程中，我们最为关心的问题是体脂率，而非体重，因为想要体重下降很简单，同时体重下降也不一定代表你是真的变瘦了，相比之下，体脂率下降则很困难，而体脂率下降才代表你真的是瘦了。
这似乎有些矛盾，既然体重的下降并不一定代表我们在变瘦，为什么还要建议称体重呢？影响体重波动的因素有什么？除了体重以外，还有什么现象在证明我们正在变瘦呢？接下来就聊一聊在减脂过程中，体重与减脂的关系。
我们知道，想要保持或者是减轻体重，就不能让日常热量摄入处于大于消耗的状态，那么，如何才能知道自己每天的热量摄入与消耗的关系呢？此时，最为简单的方法就是测量体重。
但是，影响体重波动的因素有很多（下面会提到），在减脂过程中，体重波动也是正常的事情，在什么情况下，体重的波动才能相对真实地反应出我们的减脂成果呢？答案就是在某一个周期内（比如一周、半个月）体波动的总趋势，而不是每天体重的变化。
所以，在测量体重之时，我们可以记录每天体重的变化，但是不要把每天的数据做对比，而是一个周期为目标来做对比，如果在半个月内，你的体重波动总体趋势是下降的，就基本上会说明你的减脂方法是有效的。
在这里，还要说的一个问题就是，如果你会因为体重的波动而感觉到焦虑的话，就不建议每天称体重，因为焦虑会影响我们的减脂效果，包括在心理上，还是在生理上都是，此时我们可以以周为单位来称体重，这样就可以降低焦虑水平。
体重的变化分为短期的和长期的，从减脂的角度来看，短期内体重的变化并不能说明什么问题，而长期体重的变化才会相对真实，这也是为什么建议大家以周为单位来做对比的原因所在，那么，为什么短期内体重的变化不能说明问题呢？这就要从影响体重波动的因素说起，比如：
1.水分
人体的70%都是水，也就是说水分是影响体重波动的一个重要原因，别的不说，如果你在一天内喝水比较少而感觉到口渴之时，你的体重甚至会因此而减少2斤左右。也就是说，一天内喝水的多少会影响着体重的波动。
2.饮食结构
这一点同样与水分有关，因为你的饮食结构会影响着体内水分的存储，比如碳水和盐，1克碳水会伴随着3克左右的水，所以当你某一天碳水摄入较多之时，你的体重也会有所上升，另外，盐也有存水的作用，当你某一天吃得比较盐之时，体内水分也会增多，当然你也会因此喝更多的水。
3.生理期
对于女士来讲，在生理期到来之前，由于激素水平的变化，我们的消化系统会帮助我们更好地吸收营养物质，当然也包括水分，所以有些女士在生理期到来之前会有出现相对明显的水肿问题，当然，这种现象会随着生理期的结束而慢慢消失。
4.压力
压力水平提高会导致皮质醇水平上升，我们知道皮质醇水平上升会导致脂肪分解困难，除此之外，皮质醇水平上升也会导致体内储水过多。
5.肌肉
在减脂过程中，如果你在进行力量训练，那么你的肌肉会因为得到了刺激而生长，而肌肉量的生长会是你的体重波动的另外一个原因，因为你可能是在减掉脂肪的过程中肌肉量提高了，这对于减脂人群来讲，则是一个好消息。
除此之外，肌肉量的提高也会导致体内水分的变化，因为当肌肉质量上升时，糖原的储备水平也会增加，所以也会导致你的体重有所上升或者是保持不变。
虽然说，体重的下降会在一定程度上反应出减脂的效果，但是，在体重不变的情况下，也并不代表你没有在变瘦，此时如何才能知道结果呢？除了体重以外，我们还可以从以下几个方面来评估。
1.腰围变细了
虽然说在减脂过程中，腹部脂肪下降的速度比较慢，但是，如果我们的减脂行为是有效的，腹部脂肪也会有所减少，所以当你发现自己的腰围变细了、腹部变得紧致了、或者是以前的裤子变松了，这些现象都在说明你在变瘦。
2.线条感变好了
当你发现，即使体重没有变化，但是身材的线条感出来了，也代表你在变瘦，因为你的肌肉量提高了，相同质量的脂肪和肌肉在体积上有着显著的差异，从某种程度上来讲，肌肉就意味着线条，所以如果你的身材变得紧致了，线条变好看了，同样说明你在变瘦。
在减脂过程中，虽然测量体重很重要，但是我们要知道如何正常测量与观察体重的波动，因为短期内体重的波动并不能说明什么问题，而是要看长时间体重的变化才对。并且，当体重没有出现下降的趋势之时，也并不能说明我们的减脂行为没有效果，因为你很可能因为肌肉量的提高抵消了脂肪的减少，此时我们可以观察自己的身材与腰围的变化来做出相对准确的评估。
作者：十月知行
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