主料:西兰花一颗 辅料:蚝油两匙、生抽三匙、盐适量、油适量、蒜末适量、鸡精适量 ,我来为大家科普一下关于好吃简单的西兰花做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

好吃简单的西兰花做法(蚝油蒜蓉西兰花的做法)

好吃简单的西兰花做法

主料:西兰花一颗。

辅料:蚝油两匙、生抽三匙、盐适量、油适量、蒜末适量、鸡精适量。

蒜切末,西兰花摘好。

锅中烧水,水尽量多一些。等水烧开后,加入少量油、盐和鸡精,放入西兰花,让水没过西兰花。

煮的时间看个人喜好。喜欢硬点儿的煮2到3分钟捞出。

煮西兰花的水倒掉大部分,留大概大半碗水的样子,重新放火上。火开小些,放入蚝油、生抽和蒜末,不停的搅动。

待锅中的汁开始冒小细泡时,即可倒入装西兰花的盘中。完成!