三餐美味,四季幸福,大家好! 黑豆是一种营养十分丰富的豆类,它是典型的高蛋白,低脂肪的食物,人体必须的氨基酸它也有,具有补肾滋阴的功效。今天,我要给大家分享一个用黑豆搭配生姜做的美味,具有活血补气的作用。感兴趣的朋友赶紧来看看吧!

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(1)

【黑豆生姜茶】

【基本材料】黑豆,花生米,红枣,生姜,红糖,蜂蜜

【基本步骤】

1.首先,准备一些黑豆放进盆子里,加入适量的清水,将它给清洗干净。洗净之后,将脏水倒掉,把黑豆放进盘子里备用。再给盆子里放进去一些花生米,倒进去适量的清水,将它们搓洗干净。洗净之后,将花生米放在一边备用。

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(2)

2.准备一些红枣,也放进盆子里,倒进去适量的清水,再加入一些面粉,用面粉水将红枣清洗干净。洗净之后,将红枣捞出来,放进盘子里。取出一把剪刀,将红枣剪成片状,把枣核给剪掉不要。将剪好的红枣肉放进盘子里备用。

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(3)

3.将干净的炒锅用小火加热,等锅底热了,把花生米放进锅里,用铲子进行翻炒,要先把花生米的水分给炒干。炒干后,继续进行翻炒,直到将花生米炒至变面微微焦黄的颜色了,就可以盛出来备用了。

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(4)

4.将洗净的黑豆放进锅里,开始进行翻炒。炒的过程中要不停地翻动,这样才能受热均匀。先把黑豆里的水分给炒干,然后接着翻炒,直到将黑豆炒至表皮开裂,就是炒好了。将炒好的黑豆装进盘子里,待用。

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(5)

5.将剪好的红枣肉倒进锅里,也要用铲子翻炒。红枣翻炒的时间不长,只要将红枣炒出香味就可以了,这次别忘了关火呀。将炒好的红枣肉放进装黑豆的碗里,一起降温。

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(6)

6.取出家里的破壁机,将黑豆、红枣、花生米一起倒进去,然后盖上盖子,打开开关,将食材打成碎沫。打好后,关闭电源,将打好的粉末装进大碗里,备用。

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(7)

7.准备一大块生姜,先放进清水中,用海绵刷将生姜表面搓洗干净,然后控股干水。接着,把生姜放在案板上,用菜刀将它切成生姜片。取出榨汁机,将切好的生姜片放进榨汁机里,再加入清水,将它们打成细腻的生姜汁。打好后,就可以关闭电源了。

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(8)

8.将打好的生姜汁倒进干净的炒锅中,开小火慢慢熬。给生姜汁里加入一块红糖,用铲子将红糖搅拌均匀。等红糖熬化了,再给里面挤入一些蜂蜜,继续用筷子搅拌均匀。最后,将打好的粗粮水倒进锅里,用铲子翻动,要让粗粮能够均匀地额吸收到糖汁。

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(9)

9.等煮成粘稠状了,就是好了。关火后,将煮好的食材装进干净的容器中,就可以放进电冰箱中冷藏保存了。先吃的时候取出来,舀一勺子放进杯子里,倒进去一些热水冲泡,美味的黑豆生姜茶就做好了。喜欢的朋友感激你试试吧!

黑豆黑芝麻花生米怎么做(花生米不要炒着吃了)(10)

【爱心小贴士】

1.无论翻炒黑豆、花生米还是枣片,注意了,要不停地翻动锅里的食材,使它们受热均匀。

2.生姜片不用切得很薄,只是为了榨汁方便。

今天的黑豆生姜茶就分享到这里了,每天我都会为大家分享一道家常美食,感谢大家来观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!

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