炒菜葱姜蒜调料顺序（葱姜蒜椒可别乱撒）

【做菜时，葱姜蒜椒可别乱撒！原来，放这些调味料是有讲究的！】葱、姜、蒜、花椒，人称调味“四君子”，它们不仅能够调味，还对人体的健康大有裨益。不过，烹饪时这些调味料的使用也是有讲究的：①贝类食物多放葱；②鱼类多放姜；③禽类多放蒜；④肉食多放花椒。CCTV2回家吃饭 提示：葱、姜、蒜、花椒虽然能够提高菜肴的风味，但是如果使用不当，也可能影响菜的风味。马住学起来！

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