吃东西真过瘾(吃起来特别过瘾)(1)

给孩子们做一道可口又营养的素菜。

By 鹃姿

用料

做法步骤

吃东西真过瘾(吃起来特别过瘾)(2)

1、北瓜切片

吃东西真过瘾(吃起来特别过瘾)(3)

2、鸡蛋先炒出来,备用

吃东西真过瘾(吃起来特别过瘾)(4)

3、准备葱段

吃东西真过瘾(吃起来特别过瘾)(5)

4、红油五成,放入葱花煸香,放入北瓜片翻炒。

吃东西真过瘾(吃起来特别过瘾)(6)

5、北瓜变色即可放入炒好的鸡蛋,➕太太乐蔬之鲜,➕盐,➕少许生抽翻炒一分钟后出锅。

吃东西真过瘾(吃起来特别过瘾)(7)

6、盛盘。

吃东西真过瘾(吃起来特别过瘾)(8)

7、好味道,一定要分享。

小贴士

北瓜不需要翻炒时间太长,会发软出汁。 脆的口感会更好,当然家里有老人小孩的可以炒的软一点,便于消化。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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