将五花肉洗干净,切成片锅烧热,将五花肉放入锅中小火煸炒,我来为大家科普一下关于大肉片怎么炒的好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

大肉片怎么炒的好吃(有什么制作的步骤)

大肉片怎么炒的好吃

将五花肉洗干净,切成片。

锅烧热,将五花肉放入锅中小火煸炒。

将八角、姜放入锅中翻炒。

肉片煸炒至微黄后,转大火,倒入黄酒烹香,炒肉片又嫩又好吃的秘诀:多放点黄酒。

加入少许酱油,翻炒均匀。

加入适量盐,翻炒入味即可。