紫色枸杞直接食用或泡茶,入药,泡酒,煲汤,煮粥等都可以,下面我们就来聊聊关于紫色枸杞如何食用?接下来我们就一起去了解一下吧!

紫色枸杞如何食用(紫色枸杞怎么吃)

紫色枸杞如何食用

紫色枸杞直接食用或泡茶,入药,泡酒,煲汤,煮粥等都可以。

成年人每天吃5克左右的紫色枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止。

紫色枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色。

紫色枸杞滋阴明目,除肝火。常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目。在天气比较热时,也可用泡水喝的方法来清除肝火。