一天吃一个鸡蛋，好处是非常多的，既能增加饱腹感，还可以补充优质蛋白质。与其早上吃没营养的东西，还不如吃个鸡蛋有好处。因为鸡蛋中含有非常丰富的营养物质，多吃鸡蛋还可以提高记忆力，不管是学生还是上班族都非常适合吃。
鸡蛋可不跟猪肉牛肉那么贵，1斤才3块钱，即使是每天都吃，也不过几毛钱，每个人都可以负担得起。但是夏天这么热，把鸡蛋放在室内不太现实，过不了多久就坏掉了。
但是又不想放冰箱，因为我们买鸡蛋一次会买很多，放在冰箱所占空间太多了，都放不开其他的东西了。妈妈跟我说，以前没有冰箱的时候，都是用的2个土方法来保存鸡蛋，效果也很好。
现在人们越来越依赖冰箱，只要想保存食物就把东西放进冰箱，其实也不是所有的都适用，即使是可以保存，保存的时间也不能太久，太久也会不新鲜。下面，教大家保存鸡蛋的好方法。保存鸡蛋不用放冰箱，教你2个土方法，放1个月都不坏，很实用。
第一种：大米保存法
步骤一：首先我们准备一个大盆，然后在盆底铺上一层比较厚的大米。接着我们把鸡蛋尖头朝下、大头朝上放在大米上。
步骤二：然后在上面继续铺上一层大米，直到把鸡蛋全部盖住。这样我们在大米最上层铺上一层保鲜膜，防止灰尘污染大米，然后把鸡蛋放在阴凉通风处保存就可以了。
放在大米中，大米的粉末会进入到蛋壳上面的空隙中，这样能够避免细菌等进入鸡蛋。而且大米也可以吸收水分，让鸡蛋保持干燥的状态，这样保存不容易坏。
第二种：食用油保存法
步骤一：准备一碗食用油，买回来的鸡蛋不需要清洗，直接把鸡蛋放在油中均匀裹上一圈。
步骤二：所有的鸡蛋都裹好油之后，我们将其尖头朝下、大头朝上放在阴凉通风处保存就可以了。
不少超市其实就用的这样的方法，食用油可以将蛋壳表面的空隙堵住，这样的话，也可以避免细菌的进入，保存效果也很好。
这两种简单又实用的方法朋友们看明白了吗？学会之后记得在家试试看哦，这样买回来的鸡蛋就不用每次都放冰箱了。
,
