很多人都喜欢吃娃娃菜,小编也不例外。今天小编要跟大家分享一道上汤娃娃菜的做法,喜欢吃娃娃菜的朋友一起来看看吧。

用料:

娃娃菜,小葱,大蒜,皮蛋,火腿肠,盐,浓缩鸡汁,水淀粉,油,水。

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(1)

做法:

大蒜切末儿,葱切末儿。

皮蛋切小块,火腿肠切小块儿备用。

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(2)

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(3)

锅内倒油,下蒜末煸香。

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(4)

加水烧开,放入切好的娃娃菜,加盐调味。

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(5)

娃娃菜煮熟后盛出,摆放碗底。

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(6)

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(7)

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(8)

锅内的汤继续烧,加火腿丁、皮蛋丁,加一点浓缩鸡汁增香。

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(9)

最后淋入水淀粉出锅。

撒上一点葱末做点缀。

娃娃菜咋做呢(原来娃娃菜也能做得这么好吃)(10)

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