将面粉放入盆中分次加入清水,用筷子边搅拌边加水,搅拌成棉絮状,无干面粉即可,我来为大家科普一下关于饺子面怎样做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
饺子面怎样做
将面粉放入盆中。
分次加入清水,用筷子边搅拌边加水,搅拌成棉絮状,无干面粉即可。
用手揉成稍柔软一些的光滑面团。要做到盆光,面光,手光,和面才算完成。盖保鲜膜醒15分钟。
将醒好的面团,放在案板上,再次揉光,就可以包饺子了。
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饺子面怎样做
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分次加入清水,用筷子边搅拌边加水,搅拌成棉絮状,无干面粉即可。
用手揉成稍柔软一些的光滑面团。要做到盆光,面光,手光,和面才算完成。盖保鲜膜醒15分钟。
将醒好的面团,放在案板上,再次揉光,就可以包饺子了。