材料:鲜蕨菜250克、精盐、味精、酱油、醋、白糖、麻油各适量 ,我来为大家科普一下关于腌制蕨菜凉拌的吃法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
腌制蕨菜凉拌的吃法
材料:鲜蕨菜250克、精盐、味精、酱油、醋、白糖、麻油各适量。
将鲜蕨菜去掉毛茸和未展开的叶苞。
放在米泔水里泡1―2天,捞出入沸水锅焯一下。
洗去粘液和土腥味,断开切丝,放入盘内,加入味精、精盐、酱油、醋、白糖,淋入麻油拌匀即可。
材料:鲜蕨菜250克、精盐、味精、酱油、醋、白糖、麻油各适量 ,我来为大家科普一下关于腌制蕨菜凉拌的吃法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
腌制蕨菜凉拌的吃法
材料:鲜蕨菜250克、精盐、味精、酱油、醋、白糖、麻油各适量。
将鲜蕨菜去掉毛茸和未展开的叶苞。
放在米泔水里泡1―2天,捞出入沸水锅焯一下。
洗去粘液和土腥味,断开切丝,放入盘内,加入味精、精盐、酱油、醋、白糖,淋入麻油拌匀即可。