可以做黑椒牛肉粒,具体做法如下:,我来为大家科普一下关于牛肉粒家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
牛肉粒家常做法
可以做黑椒牛肉粒,具体做法如下:
主料:牛肉200g。辅料:油适量,盐适量,生抽适量,蚝油适量,黑椒汁适量,白糖适量,黑胡椒适量,柿子椒半个,洋葱半个。
洋葱切小块。
柿子椒洗净,去籽,切小块。
牛肉粒放入碗中。
均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油。
抓匀腌制10分钟备用。
锅中放油烧至滚热。
放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。
锅中留底油继续加热。
依次加入洋葱炒香,接着加入青椒片翻炒。
调入少许美极鲜酱油。
加一点点糖略翻炒。
加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。