韭黄炒牛肉一般韭黄都是炒鸡蛋吃，但是和牛肉一起炒着吃也是不错的选择，牛肉中含有大量的食物纤维以及维生素a，维生素b等微量元素，而韭菜中含有大量的膳食纤维，二者一起吃能够很好的促进胃肠道的蠕动，从而加快体内废物代谢出体外来看看我今天做的吧：，我来为大家科普一下关于韭黄炒牛肉条做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
韭黄炒牛肉条做法
韭黄炒牛肉
一般韭黄都是炒鸡蛋吃，但是和牛肉一起炒着吃也是不错的选择，牛肉中含有大量的食物纤维以及维生素a，维生素b等微量元素，而韭菜中含有大量的膳食纤维，二者一起吃能够很好的促进胃肠道的蠕动，从而加快体内废物代谢出体外。来看看我今天做的吧：
食材：韭黄，牛肉，红椒
做法：
1，韭黄洗净切段，卤牛肉切薄片，红椒切块
2，锅热倒油，放牛肉进去炒香，加些生抽和清水进去，再放韭黄进去，翻炒匀后加入红椒，加盐调味即可，翻炒片刻关火出锅装盘
注意：
这道韭黄炒牛肉是快手菜，韭黄很容易炒熟的，所以不要炒的时间过长，调味品我只选择了生抽和食盐，这样韭黄的原汁原味会更加香浓，红椒不要放太早，出锅前放进去即可，牛肉我用的是卤牛肉，如果用新鲜牛肉炒也是不错的，我个人偏爱卤牛肉。
牛肉和韭黄一起食用口感鲜美，营养价值高，里面包含着人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，是道美食哦！
