主料：栗子(鲜)200克辅料：色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少许，我来为大家科普一下关于栗子做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
栗子做法
主料：栗子(鲜)200克。
辅料：色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少许。
板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。
栗子放进微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。
取出打开盖子，栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。
