饱和溶液与不饱和溶液
1.概念
1．溶液的定义：一种或几种物质分散在另一种物质中，形成均一、稳定的混合物叫做溶液。
2，溶液的特征
（1）均一性：是制溶液各部分组成、性质完全相同。
（2）稳定性：是指外界条件不变（温度、压强等），溶剂的量不变时，溶液长期放置不会分层也不会析出固体或气体。
饱和溶液与不饱和溶液
1.概念
（1）饱和溶液：在一定温度下、一定量的溶剂里，不能溶解某种绒织的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。
（2）不饱和溶液：在一定温度下、一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。
2．饱和溶液与不饱和溶液的意义在于指明“一定温度”和“一定量的溶剂”，且可以相互转化：
二、灵活应用溶液组成知识解题
【例】要使A克质量分数为20%的食盐溶液变为质量分数为10%的溶液，可以采用的方法是
A．加入0.8A克水 B．加水使溶液的质量为2A
C．蒸发水，析出0.1A克固态食盐
D．加入2A克质量分数为5%的食盐溶液
【解析】本题是考查关于溶液组成知识的一道综合性较强的试题。解答本题的关键在于充分理解和应用溶质质量分数的定义。
对于A：加入0.8A后溶液中溶质的质量分数为：(A×20%)/(A 0.8A)==11.1%
对于B：加入水后溶液中溶质的质量分数为： (A×20%)/2A==10%
对于C：蒸发水，析出0.1A克固态食盐后溶质的质量变为原来的一半，但溶液的质量变为A-0.1A==0.9A,故溶液中溶质的质量分数一定大于10%
对于D：加入2A克质量分数为5%的食盐溶液后溶质的质量分数为：
（A×20% 2A×5%）/（A 2A）==10%
综合以上分析得：答案为B、D。
三、灵活运用溶解度概念
解决结晶问题的计算
【例】A、B两种化合物的溶解度曲线如图所示。现要用结晶法从A和B的混合物中提取A（不考虑A、B共存时对各自溶解度的影响）。
（1）取50克混合物，将它溶于100克热水，然后冷却到20℃。若要使A析出而B不析出，则混合物中B的质量分数（B%）最高不能超过多少？（写出推理及计算过程）
（2）取W克混合物，将它溶于100克热水，然后冷却到10℃，若仍然要A析出而B不析出，请写出在这两种情况下混合物中A的质量分数（A%）应该满足的关系式（以W，a，b表示，只需将答案填在横线上）
当W<a b 时, A%
当W>a b时, A%
【解析】(1)在20℃时,若要使B不析出,该溶液中B的质量不能超过20克.由于A和B的质量总和为50克,所以此时A的质量超过30克,大于其溶解度,A析出,符合题意.
即50克×B%≤20克,即得: B%≤40% 或 B%<40%.
(2)要使A析出而B不析出,至少要满足:A%==a/(a b),因为W<a b,则A%>a/W;
而当W>a b时,则a<W-b,则有A%≥(W-b)/W 或 A%>(W-b)/W.
四、溶解度和溶液组成知识的综合应用
【例】某物质在20℃时的溶解度为20克，在20℃ 时将该物质20克投入80克水中充分溶解，则该物质溶液中溶质的质量分数为
A．25% B．20% C．16.7% D．无法计算
【解析】本题是一道溶解度和溶质质量分数的简单综合计算题，也是一道容易错解的试题。依题意知首先必需依据溶解度计算出80克水中最多溶解溶质的质量：（设最多溶解的质量为X）则有X/80克==20克/100克 X==16克，然后依据溶质的质量分数的定义计算得：
16克/（16克 80克）×100%==16.7%
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