一年之岁尾,一碗腊味香不知不觉间,又到了腊味飘香的季节这晒出来的风味蕴藏着不少温暖记忆作为冬日限定美食 ,是每年不可缺席的家乡味道!熏腊肉、灌香肠是重庆人冬季的一件大事气温骤降的同时天气干燥 ,正是熏腊肉晾香肠的好时机一条条腊肉、一节节香肠挂满在房檐、栏杆上,成为冬日一道特别的景致

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来源: 重庆市文化旅游委

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