主料:面粉100克、鸡蛋2个、黄瓜1个辅料:油适量、盐2克,我来为大家科普一下关于黄瓜饼的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

黄瓜饼的做法(黄瓜饼怎么做)

黄瓜饼的做法

主料:面粉100克、鸡蛋2个、黄瓜1个。

辅料:油适量、盐2克。

将黄瓜擦成丝。

加入面粉。

打入鸡蛋。

加适量清水调成糊状,并加盐调味。

把锅烧热,加少许油。

倒入适量的面糊,摊平烙制。

烙至一面金黄后,翻面再烙。烙至两面金黄即可出锅。