掌握化肥的简单鉴别方法。对贮藏、施用化肥有着重要意义。主要鉴别方法有以下6种:
C(1)外观颜色磷肥一般呈粉状，大多颜色较深，多为灰色或灰黑色、而氮肥和钾肥则呈白色品体或颗粒。
(2)溶解度一般氮肥和钾肥都溶于水，而磷肥仅部分溶于水或不溶于水，碳酸氢铵有挥发性氨味。
(3)熔融情况可将肥料放在小铁片上在火上烧热，观察其熔融情况，不同肥料熔融情况如下:
1不熔融真接升华或分解呈气态;氯化铵、碳酸氢铵
2熔融或呈液态或半流动态:硝酸铵、尿素、硫酸铵、硝酸钙
3不熔融仍为固态:磷肥、钾肥
(4)灼烧将氮肥投人烧红的炭火中，燃烧并发亮的为硝酸盐类。在化肥的水溶液中加人10%氢氧化钠，有氨味产生的为硫酸铵，如无氨味，灼烧时呈黄色火焰的为硝酸铵，紫色火焰的为硝酸钾，而灼烧时熔化发出白烟的为尿素。若加人10%氢氧化钠有氨味产生，燃烧时不发亮，加入5%氯化钡有白色沉淀的即为硫酸铵;若不发生沉淀，加入1%硝酸银有絮状物的为氯化铵，产生黄色或黄色沉淀的即为磷酸铵。
(5)用石灰鉴别把化肥与石灰混合加水研磨，或用热水将肥料溶解后加入碱面，如有氨则为铵态肥料，如硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、磷酸铵、碳酸氢铵等
(6)化学性质鉴定鉴别过磷酸钙和钙镁磷肥时，过磷酸钙呈酸性，钙镁磷肥呈碱性。
鉴别氯化钾和硫酸钾时可加人5%氯化钡溶液，产生白色沉淀的为硫酸钾(KSO)，如加人1%硝酸银，产生白色絮状物的即为氯化钾（KCI）肥料。
