主料：木耳菜 (400克)辅料：蒜瓣 (适量)，我来为大家科普一下关于木儿菜做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

木儿菜做法（木儿菜怎么做）

木儿菜做法

主料：木耳菜 (400克)

辅料：蒜瓣 (适量)

取3到4个蒜瓣，拍碎、去皮切成蒜茸。

木耳菜清洗干净，沥去多余的水份，摘成一叶一杆的大小。

起锅烧热适量油，倒入摘好的木耳菜。

大火快速翻炒10来秒。

待木耳菜开始变柔软的时候，调入1茶勺的盐翻炒均匀。

放入蒜茸。继续翻炒约10来秒即可出锅。