食材：嫩辣椒400g，姜5g，醋10g，白糖5g将嫩辣椒去蒂洗净备用；，我来为大家科普一下关于荷包辣椒的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
荷包辣椒的做法
食材：嫩辣椒400g，姜5g，醋10g，白糖5g。
将嫩辣椒去蒂洗净备用；
将姜洗净切好备用；
在锅中放入适量油；
将辣椒放入锅中，整齐摆好，不要堆放在一起；
将辣椒的一面慢慢煎好；
再翻面，煎另外一面；
两面都煎好后，加入适量食盐；
加入适量酱油、适量五香粉、适量白糖、切好的姜沫、适量醋、适量葱花、适量鸡精翻炒均匀；
起锅，美味的荷包辣椒就做好了。
