芝麻酱在生活中是非常常见的一种食物，尤其是在北方。北方人喜欢吃火锅，但他们吃的是清汤火锅，清汤火锅就会用到芝麻酱来当做蘸料，用芝麻酱做出来的蘸料，香味扑鼻，综合了清汤菜品的味道。很多人知道芝麻酱只知道它是用来调制蘸料的，可是你知道吗？芝麻酱里面含有的营养非常的丰富，非常适合上了年纪的人食用，下面我们就来看一看芝麻酱里面含有的营养吧。
芝麻酱里面含有丰富的钙
上了年纪，很多人身体中都会出现缺钙的现象，就比如腿抽筋儿，骨质疏松等现象，一些人遇到这类情况会吃各种各样补钙的食品。一说到补钙食品，他们首先会想到的是牛奶和虾皮，但是你知道吗，芝麻酱里面含有的钙含量远高于牛奶和虾皮，可以补充身体中所缺的钙，在早上的时候，很多人由于时间不够用，这时我们可以用芝麻酱，面包做一个简单的早餐，既有营养还能为身体提供所缺少的钙。只需要准备面包和芝麻酱，然后把面包酱抹在面包上，这样的早餐可以满足人们一天的营养需求。
芝麻酱里面含有丰富的铁
身体时时刻刻都需要补铁，很多人说起补铁的食物，首先会想到猪肝鸡蛋黄，但是你知道吗？芝麻酱里面的铁含量要高于它们，经常使用芝麻酱，它不仅可以调节偏食厌食的现象，而且还能预防缺铁性贫血。
我们身体时时刻刻都需要补充相应的营养，在生活中一定要多吃优质的食物从而达到补充的效果，希望以上内容对你有所帮助。
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