红烧鸡腿肉炖什么好吃(一吃就上瘾的下饭菜)(1)

By 三千小厨

用料

做法步骤

红烧鸡腿肉炖什么好吃(一吃就上瘾的下饭菜)(2)

1、鸡腿肉切小块,加盐、老抽、生抽、糖、生粉抓匀腌制15分钟,口蘑、红椒、洋葱、姜切片

红烧鸡腿肉炖什么好吃(一吃就上瘾的下饭菜)(3)

2、热油下姜片爆香

红烧鸡腿肉炖什么好吃(一吃就上瘾的下饭菜)(4)

3、下入鸡腿块翻炒2分钟至变色,捞起备用

红烧鸡腿肉炖什么好吃(一吃就上瘾的下饭菜)(5)

4、少许油下洋葱爆香

红烧鸡腿肉炖什么好吃(一吃就上瘾的下饭菜)(6)

5、加入口蘑炒软,加少许盐调味

红烧鸡腿肉炖什么好吃(一吃就上瘾的下饭菜)(7)

6、倒回鸡腿肉焖2分钟

红烧鸡腿肉炖什么好吃(一吃就上瘾的下饭菜)(8)

7、淀粉加老抽、水调一个芡汁,倒入锅里大火收汁即可

红烧鸡腿肉炖什么好吃(一吃就上瘾的下饭菜)(9)

8、下饭

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