原料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净,我来为大家科普一下关于山药汤怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

山药汤怎么做(山药汤经典做法)

山药汤怎么做

原料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净。

排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花6个炖2小时。

山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。