茄子放冰箱半个月还能吃吗（茄子放冰箱半个月还可以吃吗）

没变质的情况下可以吃新鲜的茄子放在冰箱冷藏室里，一般用保鲜袋密封包好，其中的水分和营养成分会流失减慢，细菌滋生也较少，可以保存10天左右，新鲜度较高的茄子有的也能保存15天，但为了确保饮食安全，在吃之前要观察茄子的质地，看有无软烂、果肉发黑变色、闻着带有异味等现象，如果有的话则是变质现象不能吃，没有则可以烹饪食用，我来为大家科普一下关于茄子放冰箱半个月还能吃吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

茄子放冰箱半个月还能吃吗

没变质的情况下可以吃。

新鲜的茄子放在冰箱冷藏室里，一般用保鲜袋密封包好，其中的水分和营养成分会流失减慢，细菌滋生也较少，可以保存10天左右，新鲜度较高的茄子有的也能保存15天，但为了确保饮食安全，在吃之前要观察茄子的质地，看有无软烂、果肉发黑变色、闻着带有异味等现象，如果有的话则是变质现象不能吃，没有则可以烹饪食用。