花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(1)

广东的这几天天气开始炎热了起来,大街上的人纷纷穿起了短袖,早上起来气温也达到了24摄氏度,下午气温也高达34摄氏度,犹如夏天了。气温高吃饭菜也渐渐开始没有胃口了,要想家人提起食欲吃饭,必须做出下饭菜。今天我做了一个令人超有食欲的菜。 这菜的做法很简单,只需将花椰菜和西红柿一起炒就可以了,西红柿酸爽可口,花椰菜又吸尽了西红柿的酸香味,味道酸爽可口,女儿吃了一口之后,自己夹了满满的一碗,还将汤汁浇到米饭上,一直喊着好吃。在一旁推车里坐着的小宝也一个吃完接着一个吃,一直喊着:还要,还要……吃到最后电饭锅里米饭一粒不剩,汤汁更不用提了。

By 瑗瑗baby 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(2)

1、准备好材料

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(3)

2、锅里热油后放入洗净切成小朵的花椰菜翻炒

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(4)

3、翻炒至花椰菜表面变色后加入大半碗开水一起翻炒均匀

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(5)

4、放入洗净切块的西红柿翻炒均匀,盖上锅盖焖烧2分钟

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(6)

5、待西红柿炒软后加入太太乐鲜贝露调味汁

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(7)

6、挤入太太乐鲜鸡汁调味料

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(8)

7、挤入番茄酱、白砂糖和盐翻炒均匀

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(9)

8、西红柿翻炒至软烂后加入洗净切段的葱段翻炒均匀即可

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(10)

9、完成

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(11)

10、近看

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(12)

11、酸爽可口

花菜西红柿炒肉片(春日时令美味尝鲜)(13)

12、好吃

小贴士

1、喜欢吃酸爽一点的,可以加入番茄酱,这样会使这道菜更酸香可口 2、不喜欢吃西红柿皮的朋友可以先把西红柿烫一下,把皮撕去,不介意吃皮的朋友这一步可以省略

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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