1、材料:猪脑,姜丝,料酒、生抽、枸杞,我来为大家科普一下关于蒸脑花的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蒸脑花的做法

蒸脑花的做法

1、材料:猪脑,姜丝,料酒、生抽、枸杞。

2、猪脑首先要用牙签把血丝和血网挑出来干净。

3、然后放到碟子,撒适量的盐、油、生抽、料酒、姜丝搅拌均匀。

4、放置锅里大火蒸8分钟左右,然后打开盖子撒点枸杞进去再继续蒸4分钟左右就可以出锅了。